Comiendo en el viejo molino de San Román, hoy transformado en restaurante, puedo volver en el tiempo, pues ese pan se comía en aquel tiempo hecho por mi madre y la harina salía de los granos de trigo molidos en ese mismo molino... ah que buenos tiempos aquellos!

(6 de Julio de 2006)

Hola soy hijo de Antonio Albares Álvarez. Quisiera saber la familia que aún queda de Canin, así le llamaban a mi padre.