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¡Holaaaa Mª.Á. M. G.!
Hazme el favor... envíame la receta de tu tortilla de manzana, mira que se ve buenísima... cada vez que miro la foto del foro ¡me dan ganas de comerme la pantalla de este chisme!... en una de esas gusta por aquí, cosa que no dudo y te transformas en Chef Internacional.
Cariños, María Elena
Hazme el favor... envíame la receta de tu tortilla de manzana, mira que se ve buenísima... cada vez que miro la foto del foro ¡me dan ganas de comerme la pantalla de este chisme!... en una de esas gusta por aquí, cosa que no dudo y te transformas en Chef Internacional.
Cariños, María Elena
Hola María Elena! Vamos a ver... yo dar doite la receta... pero tú no te quejes después si no te queda rica rica eh!
Condición casi indispensable: que los HUEVOS sean Caseros, caseros... de gallinas que pastan libremente por el campo y por el abono... no de esos que dicen en otros foros que si pone el 0, el 1, el 2, etc.
Otro Requisito sumamente importante: que las Manzanas sean de LA LOMBA, vamos a ver si me explico... es que lo que se da en el cogollico.. ay hija eso es....
Ahora muy en serio, yo la he hecho con manzanas Royal Gala (de compra) y no tien nada que ver eh! y ya no te digo en el gusto....
Saludines omañesines nubladines y muy friines.
Condición casi indispensable: que los HUEVOS sean Caseros, caseros... de gallinas que pastan libremente por el campo y por el abono... no de esos que dicen en otros foros que si pone el 0, el 1, el 2, etc.
Otro Requisito sumamente importante: que las Manzanas sean de LA LOMBA, vamos a ver si me explico... es que lo que se da en el cogollico.. ay hija eso es....
Ahora muy en serio, yo la he hecho con manzanas Royal Gala (de compra) y no tien nada que ver eh! y ya no te digo en el gusto....
Saludines omañesines nubladines y muy friines.
Hola Mª.Á. M. yo también he copiado tu receta, eso sí los ingredientes no eran como los que tu recomiendas, la hice con manzanas reineta del corte ingles, huevos camperos que no es lo mismo que de... digamos Omaña. Estaba buena pero como esa seguro que no.
Una cosa que si se yo es que la Reineta no es nada adecuada para la Tortilla... se deshace mucho... mejor golden u otros tipos... Saludos María.
Si es cierto que se deshace bastante, pero no se porqué yo di por hecho que serian reinetas las de la receta. Siempre se aprende algo, gracias por el consejo Leon@. Saludos.
Buenas! De nada María... pa' eso estamos no? Con lo que tú nos enseñas en otro foros. Gracias a tí. Saludos María.