Hola omañesa, como se nota que hay maestria de hacer la matanza, se vé toda tan bien echo y claro lo mejor será el sabor.... me imagino..... que disfrute cuando se frie el picadillo de los chorizos para probar el adobo... recuerdo el sabor y la delicia que era... yo lo sigo comiendo pero no es el mismo que el que se hacia en el masorio, la empanada de chichos la he echo en casa y esta buena aunque el picadillo sea comprado. Que lo disfruteís y cuidadin con el colesterol, pero comiendo con prudencia será sano.... saludines