La nevera por el tipo de piedras y el corte que llevan parece que fue edificcada al final de la Edad Mediam aunque siguió funcinando hasta bien entrado el siglo XIX. Era un recinto que se llenaba de nieve y paja que con el frio se convertia en hielo y la paja alatgaba el periodo de derretimiento. La matanza del cerdo se podia conservar con un adobo de ajom pimenton y sal aunado con leña que las propias heladas del invierno de esta tierra hacian que dicho adobo enseguida entrase en funcion, No pasaba ... (ver texto completo)