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El Interior del Molino, SOSAS DEL CUMBRAL

gracias hermana, y eso, eso, que tu lo veas
Maxi, que cumplas muchos mas, y que yo lo vea.
Un abrazo.
Mi niñez la pase en sosas del cumbral.han sido los mejores años de mi vida, a pesar de que nos faltaban muchas cosas necesarias.todos los años lo sigo visitando 4 o 5 veces al año.la fiesta de san pedro nunca falto!!os invito a visitarlo.

LUIS GARCIA.
Mecanismo del molino, dividido en varias partes:
-La mussiega o tolva: donde se pone el grano
-La canaleja: por donde cae el grano a la velocidad que se desee para conseguir una harina más fina o más tosca
-Las piedras del molino: una quieta (la de abajo) y otra que da vueltas (la de arriba) con la fuerza generada por el agua y transmitida por el rodezno. Se encargan de triturar el grano
-El brandal: donde cae la harina
-La quilma: saco donde se recoge la harina para llevar a casa.