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Mayte: ahí te va la receta. Creo que hay otras distintas, y nada como ir probando, el primer día quizás no queden muy bien pero como todo, con la practica te quedaran super buenos.
Medio Kilo de harina en un recipiente, se añade un poco de sal y una cucharada pequeña de royal, en medio de la harina se hace un hueco y se añaden 2 o tres huevos, con un batidor se va dando vueltas de adentro hacía afuera y añadiendo leche "entera" hasta que te quede una masa sin grumos mas bien espesa, se deja reposar un rato como 20 minutos, luego y con un cucharon que primero se mete en el aceite de girasol bien caliente, luego se deja enfriar (el cucharon) y con el se va echando la masa en la sarten (BIEN CALIENTE EL ACEITE DE GIRASOL) en circulos concentricos, sin que queden demasiado gordos, se le da la vuelta con dos tenedores y a un plato luego se espolvorean con azucar.
y buen provecho......
Medio Kilo de harina en un recipiente, se añade un poco de sal y una cucharada pequeña de royal, en medio de la harina se hace un hueco y se añaden 2 o tres huevos, con un batidor se va dando vueltas de adentro hacía afuera y añadiendo leche "entera" hasta que te quede una masa sin grumos mas bien espesa, se deja reposar un rato como 20 minutos, luego y con un cucharon que primero se mete en el aceite de girasol bien caliente, luego se deja enfriar (el cucharon) y con el se va echando la masa en la sarten (BIEN CALIENTE EL ACEITE DE GIRASOL) en circulos concentricos, sin que queden demasiado gordos, se le da la vuelta con dos tenedores y a un plato luego se espolvorean con azucar.
y buen provecho......
