¿Hay muchas truchas en el río?
Cada vez menos, las garzas, los cormoranes, las nutrias y los pescadores dan buena cuenta de ellas.
Las mejores truchas del río Omaña (según fuentes dignas de todo crédito) han ido siempre para Madrid a los restaurantes más caros y prestigiosos y a las casas más aristocráticas y de más alto y recio abolengo.
Pagándose a precios desorbitados....