VILLASECA DE LACIANA (León)

Trini hoy me cene una filloas, con chocolate y nata que estaban de muerte, ya les hice la foto para el foro.

uuuuuuuuuuuuuhhhhhhhhhhhh ¡que ricoooooooo ¡y lo dices ahoraaaaaaaaCHOCOLATE Y NATA ¡ERES MALOOOOOO ¡

toño, hoy era el dia adecuao, para cenar ¡estas cosas que no se que son ¡jejeje dale recuerdos a la jefa de mi parte

Trini hoy me cene una filloas, con chocolate y nata que estaban de muerte, ya les hice la foto para el foro.

toño, hoy era el dia adecuao, para cenar ¡estas cosas que no se que son ¡jejeje dale recuerdos a la jefa de mi parte

buenos dias rebe. un chocolate?

Pues lo acabo de tomar. El domingo se tiene que tomar un buen chocolate si no no es domingo jeje

buenos dias rebe. un chocolate?

Toño esta idea de poner las fotos de nuestra gastronomia es genial aunque en segun que cosas nos de mucha envidia....................... ..... Felicita a las cocineras por que la pinta es buenisima y mejor tiene que saber. Yo siempre oi que se llamaban fisuelos. Es cierto que esto va mucho mas deprisa, asi da gusto. Pasar un muy buen dia

Hola Ana, las cocineras seran felicitadas de tu parte, Saludos.

Toño esta idea de poner las fotos de nuestra gastronomia es genial aunque en segun que cosas nos de mucha envidia....................... ..... Felicita a las cocineras por que la pinta es buenisima y mejor tiene que saber. Yo siempre oi que se llamaban fisuelos. Es cierto que esto va mucho mas deprisa, asi da gusto. Pasar un muy buen dia

Inmejorables eh Rebe.

a mi me gustán más las que hacía abuela que las que hay aquí en León. Aunque al que más le gustan de mi casa es a mi padre al que le encantaban.

Mi abuela nunca fallaba en Carnaval. No importaba si estaba mejor o peor de salud, ella siempre cumplía con la tradición de hacernos las orejas.

Inmejorables eh Rebe.

GF, mi madre (dep) por carnaval siempre hacia orejas como nadie.

Mi abuela nunca fallaba en Carnaval. No importaba si estaba mejor o peor de salud, ella siempre cumplía con la tradición de hacernos las orejas.

Gracias Toño, a mí me gustan más con leche fría. ¿Sabes algún postre más de la zona? yo solo se fisuelos y retorcidos aquí éstos días de carnaval se hacen filloas, orejas y chulas.

GF, mi madre (dep) por carnaval siempre hacia orejas como nadie.

Gracias Toño, a mí me gustan más con leche fría. ¿Sabes algún postre más de la zona? yo solo se fisuelos y retorcidos aquí éstos días de carnaval se hacen filloas, orejas y chulas.

Yo los hago con la leche fria, pero mi madre cuando antiguamente nos la traian recien ordeñada, la hacia, y sin enfriar ya preparaba para hacer los fisuelos, y estaban yo creo que mas buenos...

Gracias Toño, a mí me gustan más con leche fría. ¿Sabes algún postre más de la zona? yo solo se fisuelos y retorcidos aquí éstos días de carnaval se hacen filloas, orejas y chulas.

Hola a tod@s, hoy si que da gusto entrar aquí, esta esto muy animado.
GF, los fisuelos o frisuelos, que yo creo que se pueden llamar de las dos formas, se elaboran con leche fría, harina, huevo, y levadura, antiguamente la leche que se les echaba eran los "culiestros", que era la primera leche que daban las vacas después de parir.

Mirando por internet creo entender que fisuelos se dice en Bierzo y Laciana y Frisuelos en Asturias.

Hoy estoy un poco preguntona, ja, ja ¿cómo hacéis los fisuelos, con leche fría o templada? ¿sabeis cuál es la auténtica receta?.
Los callos, me enseñó a hacerlos unos amigos de Villablino, tuvieron un bar, desde luego fantásticos y llevaban, pata, morro, el callo todo de ternera, por eso preguntaba, así los comí siempre en Ponferrada y en Villafranca. por eso pensé que los garbanzos era exclusivo de Galicia.

Hola a tod@s, hoy si que da gusto entrar aquí, esta esto muy animado.
GF, los fisuelos o frisuelos, que yo creo que se pueden llamar de las dos formas, se elaboran con leche fría, harina, huevo, y levadura, antiguamente la leche que se les echaba eran los "culiestros", que era la primera leche que daban las vacas después de parir.