Nino Cubelos lleva 40 años al frente de la
casa. Desde que dejó de jugar en el Numancia. Pero, ahora nadie puede coger el relevo. Tiene dos hijos, pero sus profesiones han tomado otros derroteros. De esta forma, casa Cubelos cierra «con morriña». Dice Nino, casi conteniendo la respiración emocional, que venderán el
edificio.
Y así se escribe la
historia de una ciudad y de unas cuantas generaciones que han tenido en Casa Cubelos un referente de encuentro gastronómico y de chateo.
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