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VILLASECA DE LACIANA (León)

pedazo empanada, al estilo de mi pueblo
Foto enviada por berta m g.

Eso suele pasar, cuando la tienes cada poco no la aprecias tanto. Chusina es de Piedrafita, pero ese nombre es de jovencita ahora es Mª Jesus
Muy bonito nombre, ya lo suponia, pero eso es una muestra de cariño. Mª Jesus, un saludo, yo aqui en Madrid, muchas veces estoy en babia, y me gusta, me encanta babia.
Claro como estais en Madrid, hola Mario es una broma para mi siempre sera Chusina ¿pòrque sera? ahhhhhhh
Ella tambien te tiene mucho cariño y dice, Elsina y Fonsín que era con los que más trato tenía
Eso suele pasar, cuando la tienes cada poco no la aprecias tanto. Chusina es de Piedrafita, pero ese nombre es de jovencita ahora es Mª Jesus
Claro como estais en Madrid, hola Mario es una broma para mi siempre sera Chusina ¿pòrque sera? ahhhhhhh
Anda adulador, en mi casa no le dan importancia, y esta rica, pero al tenerla cada poco, pasan ya del tema.
y Chusina de donde es. por el cariño que la nombran es de por alli.
Eso suele pasar, cuando la tienes cada poco no la aprecias tanto. Chusina es de Piedrafita, pero ese nombre es de jovencita ahora es Mª Jesus
¡Que pinta tiene esta empanada! se me hace la boca agua,,, no la quites que alegra la vista
Anda adulador, en mi casa no le dan importancia, y esta rica, pero al tenerla cada poco, pasan ya del tema.
y Chusina de donde es. por el cariño que la nombran es de por alli.
¡Que pinta tiene esta empanada! se me hace la boca agua,,, no la quites que alegra la vista
Explicacion e ingredientes:
para 2 docenas de tartaletas:
3 tazas de harina
750 ml.,
1 cucharita de sal,
1 taza de manteca de cerdo
250 ml.,
4-6 cucharadas soperas de agua caliente
60-90 ml.,
3 huevos, ... (ver texto completo)
Receta: Espaguetis a la boloñesa

Explicacion e ingredientes:
espagetis, nata, pimienta negra molida, bacon y mantequilla
.25 minutos de coccion para los espaguetis.. Hechar los espaguetis en una sarten y añadirle mantequilla y bacon.. Hechar los espaguetis en una olla y añadir la nata.. una vez que ya esta en el plato añadir pimienta.
Albóndigas con champiñones:

· 250 g de carne de cerdo picada

· 250 g de carne de ternera picada

· 1 loncha de jamón serrano picado

· 2 huevos
... (ver texto completo)
Ensalada de gambas:

· 1 lechuga

· 1/2 k gambas

· 1 lata espárragos

· 2 naranjas

· 4 cucharadas mayonesa

· 1 cucharada ketchup

· 1 cucharada brandy

· tabasco

· perejil

· vinagre

· pimienta

· sal
Elaboracion:

Primero ponemos a cocer las gambas en agua hirviendo durante 2 minutos. Las apartamos y dejamos enfriar.

A continuación lavamos y troceamos la lechuga. Pelamos las naranjas y las cortamos a gajos. Repartimos la lechuga en los platos y encima colocamos las gambas, los espárragos y los trozos de naranja.

Luego batimos la mayonesa con el ketchup, un chorrito de vinagre y unas gotas de tabasco. Salpimentamos al gusto.

Finalmente servimos con la salsa aparte. ... (ver texto completo)
NOA eso esta echo, cuando quieras, te la mando, mejor comerla juntas, y papa sigue bien? bueno hija, subimos como la espuma. IMPARABLES, ESTOY DE CONTENTA, AQUE TU TAMBIEN ES QUE LA TIERRA ES LA TIERRA. BESIN
Hola BERTA, claro que mucho mejor comerla juntas, todo se andara. Yo estoy segura que si se hace la reunion se volvera a repetir sin lugar a dudas y en la proxima estare yo.
Un besin preciosa y hasta luego
Buenos dias Villaseca, foreros, foreras que paseis un dia estupendo y si es con una empanada como esta mejor que mejor.. es que a mi me encantan.
NOA eso esta echo, cuando quieras, te la mando, mejor comerla juntas, y papa sigue bien? bueno hija, subimos como la espuma. IMPARABLES, ESTOY DE CONTENTA, AQUE TU TAMBIEN ES QUE LA TIERRA ES LA TIERRA. BESIN
Buenos dias Villaseca, foreros, foreras que paseis un dia estupendo y si es con una empanada como esta mejor que mejor.. es que a mi me encantan.
Berta mañana pones otra, aver que nos dicen mañana jajajajajaja
me da miedo bego, este me tiene rabia. menos mal que se cayo
bueno Elsa asi lo hare, ¿has visto ALONSO, HAY LO LLEVO EN LA SANGRE, PERO NADAL ES MAS SEGURO NOS DA MAS ALEGRIAS.
Berta mañana pones otra, aver que nos dicen mañana jajajajajaja