VILLASECA DE LACIANA (León)

Tortilla que es española, y gusta a casi todos. jejeje

Bueno tomar un poco esta rica, para volverla me vi negra de lo que pesaba pero soy asi de bruta, ahora la mejor que las hace, es mi hija, no se que tiene pero las borda, un abrazo

Tortilla que es española, y gusta a casi todos. jejeje

Tortilla española, fijate que grande, docena de huevos, asi, dicho

os dejo,, estoy esperando al tecnico de la vitro,,, hoy para comer ¡bocadillo ¡jajajaja

Que pedazo tortilla y con huevos de casa, yo tambien, voy a un pueblo por ellos, es una prima, y asi me siento mas segura, sobre todo con los postres, ¡son buenisimos!
un buen dia, aunque el Atletiiiiiiiiiiii, hay que mal hablan de ellos, ¡con razon!
seguimos siendo perdedoras. un besin dos otro para tu chico.

os dejo,, estoy esperando al tecnico de la vitro,,, hoy para comer ¡bocadillo ¡jajajaja

Hola Tini, yo tambien me apunto a ese bocadillo y si es de tortilla mejor ¡que hambre a estas horas!. Besos.

os dejo,, estoy esperando al tecnico de la vitro,,, hoy para comer ¡bocadillo ¡jajajaja

un pincho de tortilla?

¡y lo mejor de esta historia!
es que ya les voy queriendo
aparte de sus manjares
su porte de lacianiegos

un pincho de tortilla?

vaya pinta tiene la tortilla madre mia, estoy por ponerme ahora mismo hacer una para la cena jajajaja, hola berta guapa, mira las de la foto que has visto soy yo la de la izquierda y la de la derecha es mi hermana pepi, que no es la misma pepa que entra en el foro, aunque mi hermana tambien ha entrado aqui una vez porque le comente tu entrada en nuestro foro, y mira te voy a explicar sabes que pasa que en nuestro foro hay una persona que no sabemos quien es, a veces entra con el nombre de arrolino ... (ver texto completo)

lo he entendido, angela, no te preocupes, soy persona de paz, y sigo como ves, entrando, me gusta el foro, hay gente divertida, ¡que es de lo que se trata, aportar alegria, no agresion.
me alegra saludarte, y de paso, ¡estais muy guapos todos en la foto! como os pareceis, los hermanos!
la tortilla, es un tortillo, lleva diez huevos, somos muchos, bueno cuando estamos todos.
tengo que felicitar a los "cules" desde luego a Magadalena no! jajaja
un abrazo guapa pasa buena noche.

vaya pinta tiene la tortilla madre mia, estoy por ponerme ahora mismo hacer una para la cena jajajaja, hola berta guapa, mira las de la foto que has visto soy yo la de la izquierda y la de la derecha es mi hermana pepi, que no es la misma pepa que entra en el foro, aunque mi hermana tambien ha entrado aqui una vez porque le comente tu entrada en nuestro foro, y mira te voy a explicar sabes que pasa que en nuestro foro hay una persona que no sabemos quien es, a veces entra con el nombre de arrolino ... (ver texto completo)

Servimos el calamar encima del pimiento y la cebolla, añadiendo un poco de vinagreta y listo. La única complicación de este plato es preparar del dia anterior el calamar.

Preparamos la plancha y cuando esté muy caliente empezamos a poner el calamar, lo tenemos alrededor de un minuto y una vez que esté dorado le damos la vuelta y añadimos un poco de la vinagreta (pero con cuidado de que no caiga ni el perejil ni los pistachos). Pasado otro minuto y ya dorado por los dos lados retiramos de la plancha.

Hacemos una vinagreta con 8 cucharadas de aceite de oliva, 4 de vinagre de vino y dos de vinagre de módena. Una vez mezclados los líquidos añadimos medio vaso de vino blanco y 30 gr de pistachos, le añadimos también una cucharada de perejil y echamos sal al gusto.

Cortamos 2 cebollas en tiras y 4 pimientos verdes también en tiras. Ponemos una sartén con aceite en el fuego y dejamos que se vaya haciendo la cebolla y los pimientos a fuego muy lento.

Tenemos que macerar el calamar desde el dia anterior, así que lo limpiamos bien, abrimos por la mitad y ponemos en un recipiente el calamar junto con una cebolla bien picada, aceite, sal y perejil. Lo dejamos una noche completa, unas 12 horas. Un truco para le calamar es comprarlo fresco y congelarlo durante 2 días así estará mas jugoso.