Ingredientes
6 peras grandes, clase conferencia
1/2 litro de vino tinto
2 cucharadas soperas de azúcar
1/4 de litro de agua
PERAS AL VINO
Preparación
Pelamos las peras y las dejamos enteras, con el rabillo.
En una cazuela echamos el agua, el vino y el azúcar. Lo ponemos a calentar y removemos hasta que el azúcar se disuelva totalmente.
Añadimos las peras y las dejamos cocer lentamente hasta que estén tiernas.
Las servimos frías
6 peras grandes, clase conferencia
1/2 litro de vino tinto
2 cucharadas soperas de azúcar
1/4 de litro de agua
PERAS AL VINO
Preparación
Pelamos las peras y las dejamos enteras, con el rabillo.
En una cazuela echamos el agua, el vino y el azúcar. Lo ponemos a calentar y removemos hasta que el azúcar se disuelva totalmente.
Añadimos las peras y las dejamos cocer lentamente hasta que estén tiernas.
Las servimos frías