Ingredientes:
• pan frito, 1 unidad
• leche, 1, 1/2 litro
• huevos, 6 unidad
• aceite de oliva, 1 litro
• azúcar, 250 gramos
• ralladura de limón,
• canela en polvo, al gusto
Elaboración
Se calienta la leche con azúcar, la ralladura de limón y canela para que coja el sabor, dejándola enfriar.
Se corta el pan en rebanadas de 2 centímetros aproximadamente cada una y se empapan con la leche azucarada. Una vez bien empapadas se escurren y se les añade al huevo batido. Se vuelven a escurrir y se fríen en el aceite bien caliente para que se queden doradas y no se quemen.
Ya fritas y escurridas se rebozan en abundante azúcar y canela y se dejan enfriar.
Otros Datos:
Calorias: ALTA
Comensales:
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: ESPAÑA
• pan frito, 1 unidad
• leche, 1, 1/2 litro
• huevos, 6 unidad
• aceite de oliva, 1 litro
• azúcar, 250 gramos
• ralladura de limón,
• canela en polvo, al gusto
Elaboración
Se calienta la leche con azúcar, la ralladura de limón y canela para que coja el sabor, dejándola enfriar.
Se corta el pan en rebanadas de 2 centímetros aproximadamente cada una y se empapan con la leche azucarada. Una vez bien empapadas se escurren y se les añade al huevo batido. Se vuelven a escurrir y se fríen en el aceite bien caliente para que se queden doradas y no se quemen.
Ya fritas y escurridas se rebozan en abundante azúcar y canela y se dejan enfriar.
Otros Datos:
Calorias: ALTA
Comensales:
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: ESPAÑA