VOY A PONEROS MI RECETA, QUEDA COMO LA VEIS EN LA FOTO.
300 gms de chocolate negro
300 gms de chocolate con leche
300 gms de chocolate blaco.
200 de leche para cada chocolate
200 de nata (de montar) por cada chocolate
1 sobre de cuajada por cada chocolate
1 paquete de galletas maria (tostada está mas rica)
y 100 gms de mantequilla.
se deshacen la galletas (yo las trituro con el rodillo de la empanada encima de un periodico)
añado y mezclo con las galletas los 100 grms de mantequilla.
la mezcla la esparzo en un molde (desmontable) y lo meto al hono 10 minutos a 170º o 200º (es para que se derrita la mantequilla y se mezcle bien con las galletas)
voy preparando los chocolates
primero se pone el negro, enseguida se cuaja,
despues el chocolate con leche, (lo dejas caer despacio encima de una cuchara para que no haga poza)
y por ultimo el blanco.
ADORNAR AL GUSTO
300 gms de chocolate negro
300 gms de chocolate con leche
300 gms de chocolate blaco.
200 de leche para cada chocolate
200 de nata (de montar) por cada chocolate
1 sobre de cuajada por cada chocolate
1 paquete de galletas maria (tostada está mas rica)
y 100 gms de mantequilla.
se deshacen la galletas (yo las trituro con el rodillo de la empanada encima de un periodico)
añado y mezclo con las galletas los 100 grms de mantequilla.
la mezcla la esparzo en un molde (desmontable) y lo meto al hono 10 minutos a 170º o 200º (es para que se derrita la mantequilla y se mezcle bien con las galletas)
voy preparando los chocolates
primero se pone el negro, enseguida se cuaja,
despues el chocolate con leche, (lo dejas caer despacio encima de una cuchara para que no haga poza)
y por ultimo el blanco.
ADORNAR AL GUSTO