VILLASECA DE LACIANA: estoy un poco cabreada, nose que les pasa a mis bollos,...

estoy un poco cabreada, nose que les pasa a mis bollos, llevo dos que me salen canijos, antes me salian divnos pero ahora voy a tener que comprar bolsas de magdalenas, que mosqueo tengo...

¡que bollos son! sera que no los dejas fermentar (subir)

el horno influye, si abres y cierras se va la temperatura y baja plaff

este se lo sabe todo el mundo es facil economico y sin telar de subir claras
bizcocho de limon
un yogur de limon
una papaleta royal
un yogur deaceite
dos yogur de azucar
cuatro de harina
cuatro huevos
se engrasa un molde, se calienta el horno a 180-200
se hace la mezcla todo bien batido, y se vierte en el molde, yo le pongo un albal unos minutos luego lo retiro para que se dore ... (ver texto completo)