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VILLASECA DE LACIANA: El postre de hoy ...

El postre de hoy
Receta: Sorbete de pimientos morrones colorados
Receta: Postres
Ingredientes y forma de preparacion:
400 gr. de pimientos morrones bien rojos,
250 ml de agua,
100 ml. de aceite de oliva
guindilla
sal y pimienta negra.

Como prepararlo:
triturar los pimientos rojos con el agua y la guindilla, pasarlo por el colador chino u otro bien fino. sazonar con sal pimienta, añadir el aceite de oliva y poner en la sorbetera.