Calamares Rellenos
Ingredientes
8 calamares limpios y sin tentaculos, tentaculos y aletas del calamar, 3 cebollas, 4 dientes de ajo, perejil picado, jamon picado, 2 huevos duros picados, 1 puñado de gambas limpias y picadas, vino blanco, aceite y sal.
Cómo Preparar Calamares Rellenos
pica los huevos duros, el jamon, el ajo, las gambas, el perejil y los cuernos y aletas del calamar muy fino.
Rellena el interior del calmar con el preparado y cierra con un mondadientes. (procura no poner demasiada cantidad dentro para que no se revienten, y pinchalos unas cuantas veces para que no hinchen mucho)
calienta un poco de aceite y doralos. Reservalos y dora la cebolla con vino blanco, agrega los calamares y cubre con agua.
deja cocer a fuego medio 30 minutos.
Ingredientes
8 calamares limpios y sin tentaculos, tentaculos y aletas del calamar, 3 cebollas, 4 dientes de ajo, perejil picado, jamon picado, 2 huevos duros picados, 1 puñado de gambas limpias y picadas, vino blanco, aceite y sal.
Cómo Preparar Calamares Rellenos
pica los huevos duros, el jamon, el ajo, las gambas, el perejil y los cuernos y aletas del calamar muy fino.
Rellena el interior del calmar con el preparado y cierra con un mondadientes. (procura no poner demasiada cantidad dentro para que no se revienten, y pinchalos unas cuantas veces para que no hinchen mucho)
calienta un poco de aceite y doralos. Reservalos y dora la cebolla con vino blanco, agrega los calamares y cubre con agua.
deja cocer a fuego medio 30 minutos.
Si que me gustan, tienenque estar ¡buenisimossssssssssssss!
... amigos
es sinónimo de eternas añoranzas.
Berta imagino que con la partida de tu pueblo dejas muy buenas amistades, algo que debe de suceder allá donde vallas-
Un saludo para todos los foreros.
es sinónimo de eternas añoranzas.
Berta imagino que con la partida de tu pueblo dejas muy buenas amistades, algo que debe de suceder allá donde vallas-
Un saludo para todos los foreros.
Berta tambien lo dice Ana que donde vallas eres siempre mui querida, besos