VILLASECA DE LACIANA: Hice la ensalada y quedó deliciosa con las aceitunas...

Cogollos de Boquerones y Anchoas

INGREDIENTES

- 6 cogollos de lechuga.
- 6 boquerones en vinagre de la marca matias lopez.
- 6 anchoas en aceite de la marca matias lopez.
- Sal.
- Aceite y vinagre.
Cómo Preparar Cogollos de Boquerones y Anchoas
Se lavan y se secan bien los cogollos de lechuga. Se cortan por la mitad y se ponen en una fuente. Se colocan encima de los cogollos un boquerón y una anchoa. Se aliña la ensalada con sal, aceite y vinagre al gusto.

la voy a hacer, añadiendole unas aceitunas de mi tierra.

El que come bien, sabe hacer cocina, y es cierto, que Teo, nos da ideas dia a dia, Cristina, las aceitunas, me encantan, pero suben la tension, tienen mucha sal

Hice la ensalada y quedó deliciosa con las aceitunas doble ración de sal.