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AGUILAR DE CAMPOO: JOSEFINA, a ver si hay suertecilla y salen bien, que...

esta heres tu charo'?
como se llama los dulces que estais aciendo
yo hoy ice roscos de huebo que son tipicos de granada
como bino mi hija de santiago

Buenos dias JOSEFINA, por ahí estoy con un "arma blanca" en la mano. Sí, estamos haciendo un dulce tradicional de Palencia por estas fechas, se llaman "OREJUELAS" y están riquísimas.
Ya verás que bien te salen esos roscos, seguro que estan deliciosos.
Un abrazo JOSEFINA, y saludos a tosos/as.

hola charo aver sime dices la receta de tus orejuelas
yo si quieres te doy la receta de los roscos
ha estas muy guapa con el alma blanca ja ja besos

Buenas tardes JOSEFINA: No tiene ninguna ciencia hacer orejuelas, es sencillísimo.
INGREDIENTES: 3 huevos, (tomamos de medida la mitad de la cáscara de huevo) 3 cáscaras de aceite de girasol. 1 copita de orujo. 5 cucharadas soperas de azucar, 1 kilo de harina y un sobre de levadura.
FORMA DE HACERLO:
En un bol se pone como medio kilo de harina formando un nidito donde se ponen el resto de inredientes. Se trabaja con una cuchara primero, agregando la cantidad de harina que vaya pidiendo, despues se emplean las manos para amasar hasta conseguir una masa consistente. Se deja reposar media hora y se trabaja con el rodillo o una botella en su defecto. Se estira bien y se corta en tiras desiguales. Se frie en abundante aceite muy caliente.
NOTA.- (Esta es "mi" receta, por que las orejuelas son algo muy personal y cada cual las hace a su manera).

muchas gracias charo mañana las ago amis nietos

JOSEFINA, a ver si hay suertecilla y salen bien, que son muy fáciles de hacer y tu tienes buena mano. Un beso.
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
charo que tengas un buen día 8 día de la mujer trabajadora un. abrazo