AGUILAR DE CAMPOO: TEO ZUAZO perdona por mi ignorancia que son las guayabas...

Dulce de Guayabas.

Ingredientes

1 o 2 kilos de guayabas.
Agua.
Azúcar.

Cómo Preparar Dulce de Guayabas.

Preparar las guayabas que no estén muy maduras; sacarles la cascarita, cortarlas por la mitad al través, extraerles las semillas y darles apenas un hervor en agua.

Escurrirlas después, y pesar la misma cantidad de azúcar; poner ésta en un recipiente de cobre, cubrirla bien con agua; colocar sobre el fuego y dejar hervir un momento a fuego fuerte; añadir después las guayabas y dejar hervir lentamente hasta que el almíbar esté espeso.

TEO ZUAZO perdona por mi ignorancia que son las guayabas nunca lo habia oido un saludo

Buenos días Elena, ves como la gente esta dispuesta a ayudar, muchas veces nos quedamos sin saber las cosas por que nos fastidia preguntar por no molestar, y en estos sitios no se molesta por que lo bonito que tiene es saber de que se trata lo que uno u otro ha puesto en el foro por raro que nos parezca, así que si otra vez te ocurre pregunta que siempre habrá uno dispuesto a sacarte de dudas lo mismo a ti que a cualquiera, pasa buen fin de semana,
saludos

¿QUé te ha parecido ELENA?... Entra en el foro ROSAS y ya nos explica, hasta con palabras técnicas, lo que es una "GUAYABA".
¡Cómo recuerdo esa canción!... La cantaban "Los tres Sudamericanos" allá por los 60. Años benditos en que una era "una pollita".

Un abrazo mañanero y feliz fin de semana a todos/as.