BAQUERIN DE CAMPOS: Enriqueta, que razón tienes, que ahora tenemos de todo...

Enriqueta, que razón tienes, que ahora tenemos de todo todo el año pero...... sin ese riquísimo sabor que entonces tenían, aunque fueran simplemente unas lechugas, claro que las lechugas de la huerta de Baquerin tenían un "don" muy especial.... todavía recuerdo esas ensaladas de lechuga que comía en casa de mis abuelos. o de mis tíos cuando iba por la fiesta del "Santo".
Cuando has mentado las riberas del "Valdeginate" (para lo de las "Verbajas") y he visto esa foto que dice, Saturnino Ibañez, sobre los cangrejos, cosa que desconocía, y aparte de otras cosas que podía traer ese río, sabes algo si ¿también se podían coger "Berros",.... por que estos productos de la naturaleza también eran o son muy ricos para ensaladas. Un abrazo, Jose