Casi nada se sabe del motivo de la fiesta. Le tiene y profundo. San Roque era la fiesta del Barrio de Arriba, del Barrio de los labradores. En el lugar del arco existía una ermita. San Roque, que desapareció en el filo de los siglos XIX y XX. La ermita fue demolida, los labradores prácticamente han desaparecido, pero el festejo humano, uno de los más persistentes reflejos de la especie, continua... algo distinto a hace medio siglo, cuando se martirizaba a los perros, pero arraigada la fiesta en la comunidad de la Villa....

(16 de Agosto de 2017)