HERRERA DE PISUERGA (Palencia)

He visto y leido el bonito reportaje en el diario palentino. Piedad; has hecho una bonita presentación de la panaderia y sus gentes. Me parece muy bien porque dejas a Herrera en un buen lugar, un lugar de recuerdos y de bien hacer. ENHORABUENA.

La palabra "jubilación" como algo bueno, nunca me gustó usarla porque como decia, con justicia, el gran José Isbert en una de sus películas, HOMBRE JUBILADO, HOMBRE JOROBADO, y yo digo, el que piense lo contrario es que se está haciendo viejo y no se ha ... (ver texto completo)

Buena reflexión... Jubilado. Gracias, Marino, por aportarla.

He visto y leido el bonito reportaje en el diario palentino. Piedad; has hecho una bonita presentación de la panaderia y sus gentes. Me parece muy bien porque dejas a Herrera en un buen lugar, un lugar de recuerdos y de bien hacer. ENHORABUENA.

La palabra "jubilación" como algo bueno, nunca me gustó usarla porque como decia, con justicia, el gran José Isbert en una de sus películas, HOMBRE JUBILADO, HOMBRE JOROBADO, y yo digo, el que piense lo contrario es que se está haciendo viejo y no se ha ... (ver texto completo)

Muchas gracias, Marino9. Es una satisfacción saber que he reflejado la actividad de este oficio. Di más datos que no han puesto... pero bien.

Graciasss, Marino9. Qué alegría me has dado. Voy a poder hacer realidad mi ilusión de escribir el "libro" sobre mi familia. Un besazo.

He visto y leido el bonito reportaje en el diario palentino. Piedad; has hecho una bonita presentación de la panaderia y sus gentes. Me parece muy bien porque dejas a Herrera en un buen lugar, un lugar de recuerdos y de bien hacer. ENHORABUENA.

La palabra "jubilación" como algo bueno, nunca me gustó usarla porque como decia, con justicia, el gran José Isbert en una de sus películas, HOMBRE JUBILADO, HOMBRE JOROBADO, y yo digo, el que piense lo contrario es que se está haciendo viejo y no se ha ... (ver texto completo)

Tomo nota Piedad. Si este verano la "MALDITA" pandemia nos deja movernos con soltura, trataré de tomar información de cierta persona - centenaria - que el año pasado aún consevaba muy buena memoria y conocedora de esos lares. Te comentaré todo cuanto me sea posible informarme, intentaré hacer de "paparachi" como dice mi mujer. Saludos.

Graciasss, Marino9. Qué alegría me has dado. Voy a poder hacer realidad mi ilusión de escribir el "libro" sobre mi familia. Un besazo.

Muchas gracias, Marino9. Me ha hecho mucha ilusión leer tus recuerdos. He hecho captura de pantalla....
Una vez decidido el cierre empezé a pensar escribir un "libro" sobre la familia y el oficio. Mi problema es la primera y segunda generación. No están ya ni mi padre ni mi tía Goyita para preguntar.
Recuerdo que mi padre nos contó que su abuelo - mi bisabuelo-, amasaba el pan con una amasadora de madera que tenía como fuerza motriz, un torno girado por borricos.
Si tienes más recuerdos, cuanto ... (ver texto completo)

Tomo nota Piedad. Si este verano la "MALDITA" pandemia nos deja movernos con soltura, trataré de tomar información de cierta persona - centenaria - que el año pasado aún consevaba muy buena memoria y conocedora de esos lares. Te comentaré todo cuanto me sea posible informarme, intentaré hacer de "paparachi" como dice mi mujer. Saludos.

Muchas gracias, Marino9. Me ha hecho mucha ilusión leer tus recuerdos. He hecho captura de pantalla....
Una vez decidido el cierre empezé a pensar escribir un "libro" sobre la familia y el oficio. Mi problema es la primera y segunda generación. No están ya ni mi padre ni mi tía Goyita para preguntar.
Recuerdo que mi padre nos contó que su abuelo - mi bisabuelo-, amasaba el pan con una amasadora de madera que tenía como fuerza motriz, un torno girado por borricos.
Si tienes más recuerdos, cuanto ... (ver texto completo)

Qué pena. La panadería Talega es un referente en toda la comarca.

Graciasss. Claro que somos un referente. Hemos atendido a nuestros clientes de muchos pueblos, con nieve, con aguaceros, si se acababa el pan se lo llevamos al día siguiente aunque fuera domingo... Ahora con una población mayor se lo acercábamos a su puerta.... Nuestra atención a ellos ha sido primordial.

Un saludo.

Muchas gracias por tus palabras, cómo tu ya sabes para mi fue una suerte encontrar este trabajo que durante 27 años e podido estar con vosotros y sacar adelante a mi familia GRACIAS.

Gracias, Alfonso. Si hemos llegado hasta aquí ha sido por vosotros. Hemos formado un buen y ejemplar equipo de trabajo. De ello nos sentimos orgullosos. Siempre estaremos agradecidos. Un saludo.

Con mucha, mucha pena, la PANIFICADORA TALEGA, después de CINCO generaciones manteniendo la empresa, hemos decidido CERRAR el 31 de mayo. Motivo: llegó la hora.
Han sido años de intensa actividad, de lo que los cinco hermanos nos sentimos orgullosos.
Añadir nuestro reconocimiento y gratitud a los trabajadores que han estado con nosotros. Responsables, honrados, puntuales.... buenas personas. Siempre les estaremos agradecidos.
Al igual que a nuestra clientela, que también de generación en generación, ... (ver texto completo)

Muchas gracias por tus palabras, cómo tu ya sabes para mi fue una suerte encontrar este trabajo que durante 27 años e podido estar con vosotros y sacar adelante a mi familia GRACIAS.

Con mucha, mucha pena, la PANIFICADORA TALEGA, después de CINCO generaciones manteniendo la empresa, hemos decidido CERRAR el 31 de mayo. Motivo: llegó la hora.
Han sido años de intensa actividad, de lo que los cinco hermanos nos sentimos orgullosos.
Añadir nuestro reconocimiento y gratitud a los trabajadores que han estado con nosotros. Responsables, honrados, puntuales.... buenas personas. Siempre les estaremos agradecidos.
Al igual que a nuestra clientela, que también de generación en generación, han adquirido nuestro pan y dulces.
Consumidores de Herrera, de los muchos pueblos a los que hemos llevado nuestros productos.
A los clientes que pasaban desde Santander, Bilbao, Madrid, Barcelona, Asturias....
A los cazadores, siempre muy madrugadores, que año tras año no dejaron de entrar y llevar pan para sus bocadillos y para sus familias.
A los despachos de pan de Goyita y el de Alar del Rey.
A las panaderías, una en Herrera y otra de Revilla de Collazos, a las que hemos hecho el pan de flama. (Ellos elaboraban el candeal).
Restaurantes, bares, las dos residencias, el colegio.....
GRACIAS, en nombre de mi familia y el mio.
Un saludo: Piedad ... (ver texto completo)

Qué pena. La panadería Talega es un referente en toda la comarca.