HERRERA DE PISUERGA (Palencia)

Si, si, y ese quemadito que se queda, churruscadito, tan rico, en el fondo de la cazuela de barro... madre mía, se me hace la boca agua y no son horas!
Tus besos son de ida y vuelta, Piedad. Gracias.

LYDIA. En estos tiempos recordarnos las sopas de ajo tostadas al amor del fuego lento de una lumbre o fogata en cazuela de barro, tambien ami se me hace la boca agua, era una exquisitez para el paladar y para el estomago, comida esta de gente de lo mas humilde por condimentar con la materia prima muy económica en los presupuestos de los hogares de entonces, muy precarios y austeros, sus ingredientes, uga, pan, aceite, un poco de pimentón y ajo, pero mucha paciencia y ganas con amor y boluntad, (lo ... (ver texto completo)

Dulce Nombre: Me alegra verte en el foro y poderte saludar.
Me hace ilusión saber que el pan te trae entrañables recuerdos del tiempo pasado en Herrera. Yo siempre vengo a Valladolid cargada, me sabe a gloria.
Llevamos reuniéndonos desde el año 2002. La comida es el primer sábado de junio.
La Madre Teresa es el eje de la reunión. Está fenomenal en todos los aspectos y, desde aquí te digo que, disfruta pasando este día con sus alumnas.
Me pongo en contacto con las organizadoras para que te manden ... (ver texto completo)

MUCHAS GRACIAS Piedad creo que te mande una invitacion al facebook si eres tu piedad vallejos aceptala y estaremos en contacto buscame dulce nombre rivas cianca asi me encontraras y alli te dare mi direccion para que me mandes la carta me alegra saber de ti un beso

Hola Piedad que recuerdos me trae ver esos panes siempre que paso por Herrera los cojo soy de torrelavega y estube internada en el colegiom tu me distes este foro y algunas fotos he puesto, me gustarria saber si este año hay la reunion de antiguas alumnas y seria la primera vez que acudiria pues me gustaria verlas aunque han pasados muchos años ya y ver sobre todo a la Madre Teresa me llamo
dulce nombre y mi hermana que tambien estubo alli es Marisa rivas cianca no se si te acordaras de nosotras, ... (ver texto completo)

Dulce Nombre: Me alegra verte en el foro y poderte saludar.
Me hace ilusión saber que el pan te trae entrañables recuerdos del tiempo pasado en Herrera. Yo siempre vengo a Valladolid cargada, me sabe a gloria.
Llevamos reuniéndonos desde el año 2002. La comida es el primer sábado de junio.
La Madre Teresa es el eje de la reunión. Está fenomenal en todos los aspectos y, desde aquí te digo que, disfruta pasando este día con sus alumnas.
Me pongo en contacto con las organizadoras para que te manden ... (ver texto completo)

José Luis: Como te puedes imaginar es para mi, y para mi familia, un orgullo leer estos comentarios, muchas gracias.
Ah! mando una fotografía de la fachada de la panificadora. Como ya ha dicho en otra ocasión somos la quinta generación trabajando en ello.
Un beso.

Hola Piedad que recuerdos me trae ver esos panes siempre que paso por Herrera los cojo soy de torrelavega y estube internada en el colegiom tu me distes este foro y algunas fotos he puesto, me gustarria saber si este año hay la reunion de antiguas alumnas y seria la primera vez que acudiria pues me gustaria verlas aunque han pasados muchos años ya y ver sobre todo a la Madre Teresa me llamo
dulce nombre y mi hermana que tambien estubo alli es Marisa rivas cianca no se si te acordaras de nosotras, ... (ver texto completo)

Uno de los panes con mejor olor y sabor que he tomado. "Excelente"

José Luis: Como te puedes imaginar es para mi, y para mi familia, un orgullo leer estos comentarios, muchas gracias.
Ah! mando una fotografía de la fachada de la panificadora. Como ya ha dicho en otra ocasión somos la quinta generación trabajando en ello.
Un beso.

Uno de los panes con mejor olor y sabor que he tomado. "Excelente"

Lydia: Es una satisfacción verte tan orgullosa de tu abuela, no es para menos. Creo que es ya un poco abuela de todos.
Habrá que seguir las buenas costumbres de nuestros mayores.
Las sopas de pan tostadas en el horno, para cenar en los días de frío, están de "mimo".
Un beso para la abuela y para ti.

Si, si, y ese quemadito que se queda, churruscadito, tan rico, en el fondo de la cazuela de barro... madre mía, se me hace la boca agua y no son horas!
Tus besos son de ida y vuelta, Piedad. Gracias.

Mi abuela, a la que ya todo el foro y parte del extranjero, conoce, cena todos los días del año, sopas de ajo y una tortilla francesa. Es lo que mejor le entona el cuerpo, según comenta la muchacha, que ya va camino de 101 añitos. Es decir que, el pan de Herrera, quizás contribuye a la longevidad de los habitantes de Herrera. Deberían investigar esto.
Por cierto, Celia, ¿tu tía también tiene estas buenas costumbres?

Lydia: Es una satisfacción verte tan orgullosa de tu abuela, no es para menos. Creo que es ya un poco abuela de todos.
Habrá que seguir las buenas costumbres de nuestros mayores.
Las sopas de pan tostadas en el horno, para cenar en los días de frío, están de "mimo".
Un beso para la abuela y para ti.

También se hacían cortes finos del pan "POSAO" para untar en el chocolate a la taza, por supuesto "MATA". Se espesaba con un poco de harina, yo creo que para gastar menos chocolate.

Félix: Para mi el mejor chocolate para hacer es el de MATA. En Valladolod hay una tienda que lo vende, cuando lo vi me hizo ilusión. El chocolate y el pan o la torta para untar, me trae recuerdos de cuando era colegiala, siempre lo desayunábamos. Un beso.

Marino9: Excelente imagen del buen pan. Me hace mucha ilusión ver estas fotografías en el foro. Este tipo de pan tiene tan buen comer el día que se hace como al día siguiente. Y las sopas de pan con ajo son fáciles de hacer, rápidas y buenísimas para este tiempo. Gracias y un beso.

Mi abuela, a la que ya todo el foro y parte del extranjero, conoce, cena todos los días del año, sopas de ajo y una tortilla francesa. Es lo que mejor le entona el cuerpo, según comenta la muchacha, que ya va camino de 101 añitos. Es decir que, el pan de Herrera, quizás contribuye a la longevidad de los habitantes de Herrera. Deberían investigar esto.
Por cierto, Celia, ¿tu tía también tiene estas buenas costumbres?

También se hacían cortes finos del pan "POSAO" para untar en el chocolate a la taza, por supuesto "MATA". Se espesaba con un poco de harina, yo creo que para gastar menos chocolate.

¡Que rico Félix! Haber si hay algún forero que cuándo la han mandado ir a por el pan, no a comido por el camíno uno de los cuatro bordes.
Yo lo hacía siémpre.

Marino9: Excelente imagen del buen pan. Me hace mucha ilusión ver estas fotografías en el foro. Este tipo de pan tiene tan buen comer el día que se hace como al día siguiente. Y las sopas de pan con ajo son fáciles de hacer, rápidas y buenísimas para este tiempo. Gracias y un beso.

También se hacían cortes finos del pan "POSAO" para untar en el chocolate a la taza, por supuesto "MATA". Se espesaba con un poco de harina, yo creo que para gastar menos chocolate.

Marino9: Excelente imagen del buen pan. Me hace mucha ilusión ver estas fotografías en el foro. Este tipo de pan tiene tan buen comer el día que se hace como al día siguiente. Y las sopas de pan con ajo son fáciles de hacer, rápidas y buenísimas para este tiempo. Gracias y un beso.