Fiesta de Exaltación del Cangrejo de
Río: Fiesta herrerense por excelencia. Primer fin de semana de agosto
Festival Nacional de Exaltación del Cangrejo de Río
Se celebra el primer domingo de Agosto. Este Festival ha obtenido la declaración de "Fiesta de Interés Turístico Regional". Se celebró por vez primera los días 22, 23 y 24 de Julio de 1972 y su creador fue Luis Ricardo Salvador. El Festival del Cangrejo es una fecha arraigada en el sentir de los herrerenses, de los
pueblos de la comarca y de todos aquellos que a Herrera se acercan el día de su celebración; su importancia es tal que el
escultor Ursicino Martínez llevó a cabo el
Monumento al Cangrejo. De entre los muchos actos de que se compone el Festival, recordaremos solo los más destacados como la proclamación de Reina y Damas de la Fiesta, el vistoso Desfile de Carrozas, el Concurso de Cocina Profesional de Cangrejos, la
Comida Oficial con el nombramiento de Caballeros de la Festiva Orden del Cangrejo y la Comida Popular. La Fiesta del Cangrejo concluye con la quema
nocturna de la Falla del Cangrejo, que pone el punto final a unas jornadas en las que impera un alegre espíritu festivo.
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