Para los aficionados/as a las hortalizas que se cultivan en Herrera de Pisuerga, esta foto nos muestra una variedad de coliflor llamada ROMANESCOGROSS en Herrera la damos el nombre de COLIFLOR VERDE, actualmente la cultivan los hermanos Gonzalez (Barajos).

(21 de Noviembre de 2011)

Seguro que la sembrada en Herrera tiene sabor especial; habrá que probarla; empezaré por comprar romanesku pronto y preguntaré de dónde procede.
Recuerdo los camiones que salían de Herrera cargados de coliflores, repollos, lombardas; luego, cambiaron las cosas con la Huerta de Murcia y después los "campos de plástico de Almería; las verduras congeladas...
Recordáis los ricos guisantes de Herrera? tenían un dulzor especial.
Queria decir un abrazo
Maria Jesus esta verdura si se siembra en Herrera, y es muy buena. el mensaje que te puse no se por que no salio mi nombre, pero por si no sale soy Nati. Un brazo.
Si Maria Jesus se siembra en Herrera, antes nose porque no salio mi nombre por si no sale soy Nati.
Muchas gracias; he preguntado también en la frutería y comenté "pues parece un nombre rumano" Habrá que probarla. Dicen que es parecida a la coliflor. ¿Se cultiva también en Herrera?