La frase "más pan que somos de Herrera", me la adjudico para mí....... ¡sobre todo que no falte!
La foto va dedicada, por supuesto, a la familia Talega.

(Septiembre de 2008)

El pan que muestra la foto era algo que no faltaba en la mesa de las familias herrerenses. El pan hueco, el pan bregao (asi lo pronunciábamos), la torta y las tortas de chicharrón (creo que se llamaban asi).
Qué recuerdos de mi infancia. Me gustaría saber si alguien rescató la receta de esas magdalenas o las sigue realizado.
Uhhhh. Rico rico, la talega.
Graciasss. Cómo no va ha estar bueno! Tanto el pan como las magdalenas y demás dulces son hechos artesanalmente, sin conservantes ni colorantes. Me alegra que te guste. Un saludo.
El pan de TALEGA era rico rico, ya no hay pan como ese, pero las magdalenas son las mejores que he probado en mi vida, que pena que este verano ya no pueda probarlo.
Que bollos de pan hacían más ricos, no hacía falta ni meterles nada y aquellas tortas con aceite por encima, hoy ya no se hace pan tan rico