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HERRERA DE PISUERGA: La cernada es la ceniza....

En la mayoría de los sitios se conoce como "Aro o triángulo de hierro con tres pies, que sirve para poner al fuego sartenes, peroles, etc."
El diccionario de la Real Academia también lo define como "Habitación o parte de ella que, a modo de hipocausto, se calienta con paja"
Cuando vivía en la calle Real, en la casa que derribaron recientemente, en la cocina había una parte elevada ala altura de la cocina (aquellas de carbón que llamaban económicas que hacían de cocina calefacción y algunas tenían horno y un recipiente para tener agua caliente). El tiro de dicha cocina recorría todo el espacio y mi madre ponía un jergón hecho con las hojas que cubren las mazorcas de maíz y allí quitábamos el frío que traíamos de la calle y también curábamos los catarros de invierno.
En casi todas las casas la estancia más caliente era la cocina. Yo recuerdo que me levantaba, me vestía corriendo y a la cocina a entrar en calor sentado en la trébede.

Visto desde ahora, se ve duro y lo era pero aquí estamos para contarlo y se siente una especie de añorancia por lo hogareño que resultaba. Ibas a casa de alguien y la vida invernal se hacían en aquellas cocinas.

Hola Félix: te agradezco la descripción que haces de la trébede. No pretendía significados de diccionario, no, quería vivencias como las tuyas. Eres genial. Eras bastante afortunado con la cocina económica, recuerdo otra cocina más modesta, compuesta de arandelas colocada encima de la trébede. Recordais la palabra CERNADA?. Está relacionada con este tema. Saludos.

La cernada es la ceniza.
Saludos.