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HERRERA DE PISUERGA: Lo de las saladillas de acuerdo pero anteriormente...

Triste Semana Santa. Todos los comercios de la plaza cerrados al paso de las procesiones. El pueblo rezumaba tristeza y ese recuerdo me persigue desde mi niñez; no había ningún tipo de actividad lúdica, salvo la de los bares con las charpas. Quizás también tenga que ver con el contraste que me supuso la Semana Santa en Huelva y Sevilla cuando vine a trabajar a estas tierras. Todo un "espectáculo". Un saludo para todos.

Recuerdo un producto típico que se degustaba en Semana Santa.

Las ricas SALADILLAS.

Un saludo.

Yo tambien recuerdo lo de las SALADILLAS, lo que no se es el motivo por el que se perdio esta tradición.

A lo de las SALADILLAS se le añadía la LIMONADA (especie de sangría hecha con trozos de limón, azúcar, vino, canela y, supongo que, algo más). Se trataba de comer las saladillas sin pelar para que la sal provocara sed y la limonada entrara mejor. Los efectos dependían de del aguante de cada persona. La Semana Santa de Herrera, tenía tradiciones que se daban de tortas con la devoción y el luto de la época.
Recordad que no habían anuncios en la tele, las emisoras de radio se dedicaban a hacer ajustes o a emitir música clásica, las campanas no sonaban (se usaban carracas)... pero en los bares, con cerrar las cortinas cuando pasaban las procesiones, se oía aquello de "CARA Y LIS", "CARAS" o el más deseado "LISES".

Lo de las saladillas de acuerdo pero anteriormente a la "limonada"se tomaban con la "PICHORRILLA", que era un vino joven clarete y acido que se elavoraba en los lagares de las casas, los niños no lo veviamos solo los mayores. Las ROSQUILLAS DE PALO, tambien eran tipicas de Semana Santa y lo pasabamos muy mal por no poder comer nada fuera de las horas de las comidas el día de viernes santo ya que era entonces ayuno y abstinencía
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Hola TOPE:
Es verdad y tienes toda la razón que lo típico de la Semana Santa en Herrera era comer las saladillas y beber el vino que se conocia con el nombre de PICHORRILLA en casa de Marianillo el zapatero y que elaboraba con las uvas de su majuelo, no con limonada como dice Félix, esta bebida se empezó a usar mucho después. Saludos
Tope: tengo un recuerdo entrañable de tu madre, siempre dispuesta a prestar
una túnica azul celeste, y dos grandes alas blancas. Con lo cual pasaba a ser
ANGELITO por un rato. Espero lo recuerdes. Yo, lo tengo muy presente.

Saludos.