HERRERA DE PISUERGA: Yo también me acuerdo de esas escarolas, las que compramos...

Tienes toda la razón, trébede, la del hortelano se llama casilla, y al lado como se puede ver en esta foto estaba la" cachapera" que es donde sé metía el carro, mi padre la llamaba así, en ese sitio se resguardaba de las nevadas.

Y peral de cuchillo sigue habiendo si alguna vez coincidimos en Herrera en octubre y claro, si sé quien eres, te las daré a probar. Saludos

Carmina, muy amable ofrecidome la pera de cuchillo.
Como los recuerdos afloran cada momento, voy a contar uno relacionado con tú tía
Piedad. Las escarolas que vendía en invierno eran espectaculares, tapadas con tierra para que blanqueasen. Recuerdo esta frase de ella:"escarolas de pisos", y efectivamente, eran muy altas y de hoja fina. En cambio las que tenemos en el mercado son de hoja grande, y nada que ver con la escarola "de pisos"de Piedad.
Saludos.

Yo también me acuerdo de esas escarolas, las que compramos ahora, son mucho más duras sin sabor y además a mi me amargan algo, la calidad es totalmente distinta.
Ya que estamos haciendo mención de productos de la huerta, en este momento, me viene el recuerdo de las cerezas estaban deliciosas, y las guindas que ricas, no las he vuelto a comer.
Todo se han ido secando, lo único que queda es el nogal que me parece que es centenario, si nó le queda muy poco para serlo.

! No se si habrá más árboles centenarios en Herrera ¡