Ahora que veo esta noticia del encuentro entre el insigne pintor Salvador Dalí con el entonces alcalde de Herrera, D. Luis Salvador me viene a la memoria una frase que pronunció el genio de Cadaqués, cuando degustó los cangrejos que allí le ofrecieron: "prefiero los cangrejos de Herrera, antes que las langostas". Estas palabras literales las recuerdo, de haberlas leído en el Diario Palentino, de donde está sacado el recorte que ilustra este comentario. El año creo que fue 1975.