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HERRERA DE PISUERGA: Es curioso que haya una receta tradicional de Herrera...

Es curioso que haya una receta tradicional de Herrera donde, desde hace un montón de años, se celebra un concurso de cangrejos condimentados con un jurado de los más afanados mesoneros de Castilla.
Otra cosa curiosa es ¿cómo se puede degustar por internet una receta y decir qué ingredientes sobran?
Y, para terminar, cada uno tiene su gusto por las cosas por lo que merece todo el respeto.

Siempre tiene que salir alguien "iluminado o iluminada" detrás de unas siglas.