HERRERA DE PISUERGA: Abuelo gracias por sacar esta foto "a la luz". Te diré...

¡Esta si que es una huerta herrerense!.- ¿Verdad Cristina?. ¿Cuentanos como son las huertas de tu pueblo?....

Abuelo gracias por sacar esta foto "a la luz". Te diré con gran pena que ya no existen esas huertas de las que hablais donde había de todo. Los jóvenes no quieren trabajar el campo y es una pena todo lo que comemos es de invernadero y no sabe a nada, yo no he vuelto a comer las lechugas que sembraba mi padre que parecía que ya venían con el aceite incorporado, y en vez de echar sal les echábamos azúcar y eran una verdadera delicia. en este foro somos muchos los que hemos tenido huerta, ¡qué voy a contar yo!. Un saludo foreros

Me acabas de traer un recuerdo. De pequeño, todos los domingos comía con mis tías y cuando tocaba la temporada de lechuga hacían la ensalada con azúcar ¡qué buena!. Antes las hortalizas se comían de temporada, cuando tocaba. Quizás eso las hacía más apetecibles o, según cuales, más odiosas porque era lo que había y había que comerlo.
Los que no hemos tenido huerto podíamos rechazar alguna verdura. A mi me encanta la coliflor y en casa la odiaban. A veces me daban una, de aquellas grandes, pretas ... (ver texto completo)