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Con cierta frecuencia acuden a mi casa amigos y familia y siempre como principio les sirvo: MORCILLAS DE HERRERA, ANCHOAS DE RAMOS, QUESO DE LA LUZ, PASTAS DE LA MIRADA, ect. pero me falta el Plato que mas deseo ofrecer: CANGREJOS CODIMENTADOS AL ESTILO DE HERRERA.
S. O. S. ruego a todos aquellos herrerenses me pasen su receta por el FORO y así nos enteraremos todos y... Yo. Es la forma de rematar a mis invitados con la variedad de productos herrerenses,! SI, ya se ¡que no tenemos cangrejos de Herrera, pero....... hoy hay en casi todas las pescaderías.
¡G R A C I A S! A TODOS MI AMIGOS FOREROS HERRERENSES DE PRO.
S. O. S. ruego a todos aquellos herrerenses me pasen su receta por el FORO y así nos enteraremos todos y... Yo. Es la forma de rematar a mis invitados con la variedad de productos herrerenses,! SI, ya se ¡que no tenemos cangrejos de Herrera, pero....... hoy hay en casi todas las pescaderías.
¡G R A C I A S! A TODOS MI AMIGOS FOREROS HERRERENSES DE PRO.
Muy buena idea José Luis. Me parece estupendo conocer como se elabora nuestro querido cangrejo, a nuestro estilo, al "estilo de Herrera". Estaré muy atento a la receta o recetas que podáis "colgar" en este Foro. Y, pensando en el próximo encuentro forero que, alguien nos prepare una buena cangrejada, a la que añadir toda la serie de productos herrerenses, a los que se hace referencia en este comunicado.
Un abrazo a todos y, claro, en especial al dinámico, inquieto y herrensee hasta el tuétano, José Luis.
Saludos desde La Rioja. Manolo
Un abrazo a todos y, claro, en especial al dinámico, inquieto y herrensee hasta el tuétano, José Luis.
Saludos desde La Rioja. Manolo