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Las loncejas (Lathyrus tuberosus L.) es una planta herbácea perteneciente a la familia leguminosas como habas, guisantes, altramuces por estos lares chochos etc., para el consumo humano así como otras forrajeras arvejas, yeros, alholvas, alfalfa para alimento del ganado, en todas ellas se puede apreciar en sus raíces abultamientos que no son otra cosa que almacenamientos de nitrógeno, almidón el 17% según (Wehner), y el heterósido llamado orobósido, compuesto de orobol y glucosa (lo que proporciona el dulzor) según Bridel y charaux (1930), Dr. Font Quer 15ª Ed. pág. 385, nutrientes de los que se alimentará en momentos críticos originados por alguna anormalidad climatológica, por ejemplo sequía, los labradores lo saben bien que las fincas que tuvieron sembradas de ciertas leguminosas, como suelen decir entre ellos dejan buena cama por los nutrientes que dejaron en sus raíces, conociendo la planta se la puede encontrar en primavera y verano por su inflorescencia tan llamativa en barbechos y linderas, llegado el otoño se seca y la jeruga con sus 2 ó 3 granos se abre y se diseminan por el suelo, pudiendo germinar a la primavera siguiente, el jabalí con sus hozadas que realiza en su búsqueda nos delata su presencia el sabe cuando la lonceja está en su sazón, aunque la parte exterior de la planta ha desaparecido, las raíces siguen su ciclo vital, llegado el invierno momento en que se iba a arar con el brabán y salían en la tierra removida por la vertedera, recuerdo de niño que íbamos después de salir de la escuela allí donde el padre estaba arando a veces tirabas de una y salían dos o tres unidas por la raíz que las unía para comerla había que mondarlas, me comentaba mi padre que en la posguerra se consumía cociéndola y era tal el dulzor que se tiraba el primer agua, se consideraba un alimento como las paratas.
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