La Fiesta de la Patata, el día 3 de Diciembre, en Herrera de Pisuerga, tiene previsto rendir un cálido homenaje al sembrador de patata más veterano de la comarca. El alcalde de Herrera de Pisuerga destacó ayer que existe un paralelismo entre el descenso de producción de patatas que ha sufrido la Ojeda y la despoblación que atenaza a la comarca, por lo que en su opinión, la fiesta debe convertirse en una reivindicación de esta zona rural, según el Norte de Castilla (23/11/2005).
Desde aquí mi homenaje... Una fiesta exaltará el cultivo de la patata del Boedo y la Ojeda. Dos concursos y una degustación serán los principales atractivos La fiesta incluirá un emotivo homenaje al sembrador más veterano. EL NORTE/PALENCIA, 23/11/2005
A pesar de que la producción ha decaído en los últimos años por la bajada de los precios, la patata del Boedo y la Ojeda sigue vinculada a una bien merecida fama de sabor y calidad. Estas cualidades y la importancia que tuvo como cultivo específico en los años setenta y...
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