MANTINOS (Palencia)

¿has metido la que mande de como se hacia el pan?

Si, está la primera.

Es una pena que no haya colaborado mas gente en esto, porque creo que tiene que haber recetas en todas las casas de Mantinos.

¿has metido la que mande de como se hacia el pan?

Es una pena que no haya colaborado mas gente en esto, porque creo que tiene que haber recetas en todas las casas de Mantinos.

Pues si, es una pena por que yo, es normal que haga comidas de las que mi madre hacia, y que ahora nos gusta. Pero la gente que esta en Mantinos, por logica se tienen que acordar mas.

Creo que un libro con 100 recetas y sus fotos junto con alguna foto de nuestras abuelas no estaría mal

Con un libro de cien recetas, creo que es un lujo para Mantinos. ¡no te parece? ten en cuenta que en aquellos tiempos, no habia tanta variedad de comidas como ahora, asi que creo que esta bien

Oye yo no me importa hacer la receta de las patatas con carne perom creo que eso las corresponde a ellas que son las que lo hacen. Creo que cada uno hay que darle lo suyo.

Lo tienen que decir las que están alli cuando se hacen

Que bien. Pues como como mi madre las perdices y las codornices las hacia lo mismo, (osea estofadas,) te mando la de lñas codornices, y asi es otra mas.
Codornices estofadas.
ingrdientes.
codornices.
aceite de oliva.
cebolla
ajo
perejil
pimiento verde
zanahoria ... (ver texto completo)

Es una pena que no haya colaborado mas gente en esto, porque creo que tiene que haber recetas en todas las casas de Mantinos.

Si, pero eso tiene que hacerlo alguien que sepa como se hacen porque yo no tengo ni idea.
La que podia contarlo el YOli que está alli cuando se hace, incluso este año yo creo que hizo basstante.

Oye yo no me importa hacer la receta de las patatas con carne perom creo que eso las corresponde a ellas que son las que lo hacen. Creo que cada uno hay que darle lo suyo.

Que bien eso mismo estoy haciendo yo... Creo que de esta, si que lo conseguimos. Yo habia pensado que podinan meter la receta de las patatas del dia de la fiesta, que en definitiva eso ya es como una identidad ¿no te parece?

Que bien. Pues como como mi madre las perdices y las codornices las hacia lo mismo, (osea estofadas,) te mando la de lñas codornices, y asi es otra mas.
Codornices estofadas.
ingrdientes.
codornices.
aceite de oliva.
cebolla
ajo
perejil
pimiento verde
zanahoria ... (ver texto completo)

Que bien eso mismo estoy haciendo yo... Creo que de esta, si que lo conseguimos. Yo habia pensado que podinan meter la receta de las patatas del dia de la fiesta, que en definitiva eso ya es como una identidad ¿no te parece?

Creo que un libro con 100 recetas y sus fotos junto con alguna foto de nuestras abuelas no estaría mal

Que bien eso mismo estoy haciendo yo... Creo que de esta, si que lo conseguimos. Yo habia pensado que podinan meter la receta de las patatas del dia de la fiesta, que en definitiva eso ya es como una identidad ¿no te parece?

Si, pero eso tiene que hacerlo alguien que sepa como se hacen porque yo no tengo ni idea.
La que podia contarlo el YOli que está alli cuando se hace, incluso este año yo creo que hizo basstante.

LICOR DE MORAS
Ingredientes:
Litro de licor de alta graduación.
Moras.
Modo de Hacerlo:
Coger moras, lavarlas, meter en una botella dos puñados y verter, sobre ellos, el orujo. Hay que dejarlo reposar, al menos, tres meses.

Que bien eso mismo estoy haciendo yo... Creo que de esta, si que lo conseguimos. Yo habia pensado que podinan meter la receta de las patatas del dia de la fiesta, que en definitiva eso ya es como una identidad ¿no te parece?

LICOR DE MORAS
Ingredientes:
Litro de licor de alta graduación.
Moras.
Modo de Hacerlo:
Coger moras, lavarlas, meter en una botella dos puñados y verter, sobre ellos, el orujo. Hay que dejarlo reposar, al menos, tres meses.

No me puedo poner en plan mimosin porque no puedo ni respirar. Estoy con el pañuelo encima todo el tiempo. Lo dejaré para cuando esté bien. Gracias por el consejo.

Pobre cita que pena... es que a mi me parece que lo que necesitas es un poquito de calor ageno... asi que a ver que pasa.... ponte en plan mimosin... y es una solucion perfecta... Hoy aqui tenemos un dia friisimo; yo que no he parado en casa, vengo heladita menos mal que la calefacion es milagrosa, pero hemos estedo a cinco bajo cero.
bueno hoy no me puedo entretener mas; mañana, os pondre algo bonito. Un beso.

Me voy a la cama que tengo la nariz pelada de tanto catarro y me duele todo.
Ante todo cumplir con esta cita.
Que no decaiga.