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MANTINOS (Palencia)

Boletus, ya limpios
Foto enviada por Carlos

Está controlada la recogida en Mantinos?
Palencia es una de las provincias pioneras en regular los aprovechamientos micológicos en los montes de utilidad pública, que suponen el 80% del total de la superficie forestal. De los 480 montes de utilidad pública existentes, 43 están actualmente acotados para recoger setas, lo que implica que casi un 10% de los terrenos públicos tienen ya permitido su aprovechamiento. Este es uno de los resultados que presentó ayer en rueda de prensa el delegado territorial, Luis Domingo González, junto con el ... (ver texto completo)
Está controlada la recogida en Mantinos?
Hace años propuse unas jornadas micologicas al Ayuntamiento de Mantinos pero no lo vio viable.
No estaria mal.
Seguimos esperando noticias sobre la existencia de alguna persona que tenga conocimientos micologicos para que nos acompañe en una ruta por el pueblo en semana santa, y nos haga mas amena, productiva e interesante la ruta.

Las rutas guiadas son siempre mucho mas interesantes.
LLAMAMIENTO A TODOS LOS QUE NOS VISITAN:

hay alguien que tenga conocimientos sobre micología?
Creeis que saldría un dia de jornadas micologicas en Mantinos para Semana Santa?

Se lo proponemos al Ayuntamiento?
Vamos a la cama que mañana hay que madrugar
Creeis que saldría un dia de jornadas micologicas en Mantinos para Semana Santa?

Se lo proponemos al Ayuntamiento?
Encarna muchas gracias por el consejo, pero yo creí que se pelaba todo,
En mi vida los había vito, también me han dicho que no se lavan, (es verdal.)
UN ABRAZO
Hola Angelines. Pues si, es verdad, que normalmente no hace falta lavarlos de no der que haya llovido bastante y tengan mucha tierra por el sombrero. Solo es necesario pelar el trnco como las patatas, y listos para guisar.
Carlos. Te voy a dar un consejo si me lo permites. Cuando cojas boletus no los limpies tanto, solo tienes que limpiar el tronco; lo demas, no es necesrio. son tan buenos, que se aprovecha todo
Encarna muchas gracias por el consejo, pero yo creí que se pelaba todo,
En mi vida los había vito, también me han dicho que no se lavan, (es verdal.)
UN ABRAZO
Carlos. Te voy a dar un consejo si me lo permites. Cuando cojas boletus no los limpies tanto, solo tienes que limpiar el tronco; lo demas, no es necesrio. son tan buenos, que se aprovecha todo
Me dice Angeles que como es la primera vez que les hemos cogido, lo que nos han dicho dicho pr el pueblo, para la prixima vez ya sabemos mas
Encarna yo recibo todos los consejos que me dais con mucho gusto
Bueno tampoco te pases... ya sabes que en la cocina como en la vida misma, todo se compone de tener dedicacion
Como ves ya se me hace la hora. Espero en otro momento charlar y coincidir contigo.
Hasta otro rato
Ya los he visto tambien con patatas, la dire a Angeles que vaya copiando las recetas porque eres buena cocinera, asi se ve
Bueno tampoco te pases... ya sabes que en la cocina como en la vida misma, todo se compone de tener dedicacion
No, Carlos yo no los cogi, me los regalaron, pero te puedo asegurar, que tanto los que hice guisados como los que hice con patas, (estan en el blog) estaban buenisimos.
Carlos. Te voy a dar un consejo si me lo permites. Cuando cojas boletus no los limpies tanto, solo tienes que limpiar el tronco; lo demas, no es necesrio. son tan buenos, que se aprovecha todo
No, Carlos yo no los cogi, me los regalaron, pero te puedo asegurar, que tanto los que hice guisados como los que hice con patas, (estan en el blog) estaban buenisimos.
Ya los he visto tambien con patatas, la dire a Angeles que vaya copiando las recetas porque eres buena cocinera, asi se ve
Ya he estado viendo Encarna tus Boletus, se le van los ojos a uno con lo bien que les has guisado
Vaya ejemplares que has cogido
No, Carlos yo no los cogi, me los regalaron, pero te puedo asegurar, que tanto los que hice guisados como los que hice con patas, (estan en el blog) estaban buenisimos.