Yolanda Llorente, de Mantinos, fue nombrada mondonguera mayor y estuvo acompañada en las labores de destace por su marido
17.11.13 - 15:15 -
JOSÉ CARLOS DIEZ | GUARDO
Centenares de vecinos de Guardo participaron ayer en la fiesta de la matanza, una tradición recuperada hace dos años a través del programa 'Así era' que promueve el Ayuntamiento de la localidad.
Al mediodía, todo estaba preparado en la carpa donde... Guardo dedicará este fin de semana a una de las costumbres populares que se desarrolla durante los meses más fríos del año: la matanza del cerdo.
Se celebra así la tercera edición de este evento que en años anteriores ha contado con la presencia de numeroso público que desea conocer el proceso por el que tradicionalmente se proporcionaban embutidos para la alimentación de una familia durante un año.
Así, el acto central organizado por el Ayuntamiento de Guardo comenzará a las 12,30 horas en la... Ya buscaremos la noticia en algún periodido y veremos las fotos como todos los años. Enorabuena Yoli, por el titulo que mañana te dara el Ayuntamiento de Guardo en la matanza del cerdo. Mondonguera Mayor, por tu gran conocimiento en el proceso que conlleva la matanza del cero, que lo celebres con esa alegria que tu tienes y que puedas llevarlo con orgullo durante todo el año, un abrazo