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Hola Maite: Pues no sé, pero tiene buena pinta los chicharros. copiaré la receta y cuando esté en el pueblo la hago, allí tengo cazuelas de barro, gracias por ponerla.
Yo si queréis os pongo algo típico de aquí, por ejemplo Bacalao al pil-pil, o a la Vicaina, ya me diréis.
Yo si queréis os pongo algo típico de aquí, por ejemplo Bacalao al pil-pil, o a la Vicaina, ya me diréis.
Imelda, mi suegro que era de Bilbao y que era muy buen cocinero, hacia una bacalao que te mueres.
Espero tu receta para copiarla.
Espero tu receta para copiarla.
Para hacer un buen bacalao hay que ser de Bilbao y tener buena mano y luego buenas ganas para comerlo que siempre se tienen y luego te chupas los dedos
Mi suegro gano concursos de cocina que se hacian en Bilbao en el Arenal. Tiene varios trofeos.