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estas se las hace mi madre a mi padre, pero pocas veces que engordan mucho. Por mi padre las estaria comiendo a todas las horas.
TORRIJAS
Ingredientes:
• 6 rebanadas de pan del día anterior
• 1/2 litro de leche
• 2 huevos
• Aceite de oliva
• 3 cucharadas de azúcar
• Canela
MODO DE HACERLO:
Vertimos la leche caliente (con el azúcar ya incorporado) en un plato y vamos empapando las rebanadas de pan sin que se deshagan, se sacan y se ponen en una fuente para que escurran, tras una hora para que se empapen.
El pan se pasa por los huevos batidos y las freímos hasta que estén doradas por ambos lados..
Se espolvorean con canela y azúcar al gusto.
Las torrijas se pueden comer frías o calientes
También se pueden adornar con miel o mermelada
TORRIJAS
Ingredientes:
• 6 rebanadas de pan del día anterior
• 1/2 litro de leche
• 2 huevos
• Aceite de oliva
• 3 cucharadas de azúcar
• Canela
MODO DE HACERLO:
Vertimos la leche caliente (con el azúcar ya incorporado) en un plato y vamos empapando las rebanadas de pan sin que se deshagan, se sacan y se ponen en una fuente para que escurran, tras una hora para que se empapen.
El pan se pasa por los huevos batidos y las freímos hasta que estén doradas por ambos lados..
Se espolvorean con canela y azúcar al gusto.
Las torrijas se pueden comer frías o calientes
También se pueden adornar con miel o mermelada