MANTINOS: Buenas tardes, hay va la receta de arroz a la banda...

Buenas tardes, hay va la receta de arroz a la banda
Rape: 300 grs
Calamar: 300 grs.
Cola de gamba: 200 grs.
Ajo: 6 dientes
Aceite de oliva: 1/2 dcl.
Salsa de Tomate: 1 dcl.
Arroz: 500 grs.
Caldo de pescado (de morralla): 1 l.
Ñoras fritas: 4 piezas

Elaboración: En una paellera previamente engrasada, sofreír los pescados y mariscos. Cortados en daditos pequeños dejar dorar y añadir el ajo picado teniendo cuidado de no quemarlo.

Añadir el arroz y sofreír. Incorporar la salsa de tomate y mojar con el caldo de pescado perfumado con las ñoras fritas y machacadas.

Para que no digais que no colaboro, je, je
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Muy bien asi se hace gente decidida, que es la que este foro necesita.
Pero como sabras, solo nos falta una, y no estaria nada mal, que la cerraras tu. Venga animate, que sera un buen final con un esperanzador principio.
Te invito a que leas el comentario que acabo de hacer, para que te rias un poco, con las cosas que pasaban en el pueblo. Apesar de que no se si eres de Mantinos.