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MANTINOS: Encarna, esta foto de crema de puerros que la he visto...

Encarna, esta foto de crema de puerros que la he visto ahora, mirando la fotos, no tenemos la receta.
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Teresa, lo primero que quiero decirte, es que esta crema no es la de puerros.
Es de calabaza.
La de puerros creo que la tienes, y si no es asi, me lo dices, y te la mando.

Asi pues, te mando la receta de calabaza.

Los ingredientes son.

Medio kilo de calabaza.
un diente de ajo. ... (ver texto completo)