Se engorda a todas horas
Una noticia interesante de cara a afrontar los inevitables banquetes navideños es que comer por la noche no engorda más de la cuenta. Engorda lo mismo que a cualquier otra hora del día, en contra de lo que afirmaba un estudio sueco que ha resultado ser erróneo y que se centraba en la evolución del peso de 83 mujeres obesas y 93 no obesas. Los científicos suecos no tuvieron en cuenta que las primeras comían de más durante toda la jornada, no sólo al anochecer. Con diversos estudios en la mano, los dos profesores estadounidenses concluyen lo evidente: «Engorda la gente que ingiere más calorías de las que quema». A cualquier hora. Por lo tanto, evitar las cenas para atiborrarse al mediodía no sirve de nada.
Para finalizar, los autores confirman que la resaca del alcohol no tiene remedio. «Ninguna prueba científica avala la aparentemente infinita lista de remedios que se pueden encontrar en Internet». Ni siquiera los sugeridos por los médicos. Ni los plátanos, ni las aspirinas, ni los suplementos vitamínicos, ni el café. «La resaca está causada por el consumo excesivo de alcohol. Por lo tanto -concluyen Vreeman y Carroll- el mejor modo de evitarla es beber con moderación».
Una noticia interesante de cara a afrontar los inevitables banquetes navideños es que comer por la noche no engorda más de la cuenta. Engorda lo mismo que a cualquier otra hora del día, en contra de lo que afirmaba un estudio sueco que ha resultado ser erróneo y que se centraba en la evolución del peso de 83 mujeres obesas y 93 no obesas. Los científicos suecos no tuvieron en cuenta que las primeras comían de más durante toda la jornada, no sólo al anochecer. Con diversos estudios en la mano, los dos profesores estadounidenses concluyen lo evidente: «Engorda la gente que ingiere más calorías de las que quema». A cualquier hora. Por lo tanto, evitar las cenas para atiborrarse al mediodía no sirve de nada.
Para finalizar, los autores confirman que la resaca del alcohol no tiene remedio. «Ninguna prueba científica avala la aparentemente infinita lista de remedios que se pueden encontrar en Internet». Ni siquiera los sugeridos por los médicos. Ni los plátanos, ni las aspirinas, ni los suplementos vitamínicos, ni el café. «La resaca está causada por el consumo excesivo de alcohol. Por lo tanto -concluyen Vreeman y Carroll- el mejor modo de evitarla es beber con moderación».