Amigo Gonzalo yo he comido cangrejos entonces de los buenos (los autóctonos), con pan de Talega y el buen vino en la bodega de NINO que siempre tenía buen vino. De todas formas siguen estando muy buenos, y con el pan de Talega y el buen vino, son un manjar. Bonita la foto con la mesa y cacerola del guiso de cangrejos pero estos no son autóctonos y si son los llamados CANGREJO SEÑAL.- ¡Que buen guiso si fuese de cangrejos autóctonos!. Pero que buena pinta tienen esos cangrejitos...... Aquí también tenemos pero son de los californianos....