¡Que a gusto se siente uno, cuando dialogas, (en nues
tro caso escriben) con personas que te comprenden, con culturas semejantes y hermosos recuerdos!.
Hablando de culturas, la gastronomía es una de ellas, ¿cuánto tiempo hace que no tomamos un buen cuenco de sopas de ajo, unos torreznos como los hacía la abuela por la mañana para desayunar?.
Un tío mío, misionero dominico y Palentino ¡cómo no!, en Caracas (Venezuela), pidió en un restaurante sopa de ajo.
El cocinero, chino por más señas, les puso un cuenco de caldo con cuatro dientes de ajo en el fondo.
Sorprendidos por tal ingrediente le invitaron a venir a España, a Palencia para aprender ha hacerlas.
Y conste que estuvo, (mi tío) muchos años en Indochina y conocía bien sus costumbres.
Poco a poco nuestro buen amigo El Emigrao, se irá sorprendiendo de las anécdotas de la página.
Un abrazo para todos. Eduardo.
tro caso escriben) con personas que te comprenden, con culturas semejantes y hermosos recuerdos!.
Hablando de culturas, la gastronomía es una de ellas, ¿cuánto tiempo hace que no tomamos un buen cuenco de sopas de ajo, unos torreznos como los hacía la abuela por la mañana para desayunar?.
Un tío mío, misionero dominico y Palentino ¡cómo no!, en Caracas (Venezuela), pidió en un restaurante sopa de ajo.
El cocinero, chino por más señas, les puso un cuenco de caldo con cuatro dientes de ajo en el fondo.
Sorprendidos por tal ingrediente le invitaron a venir a España, a Palencia para aprender ha hacerlas.
Y conste que estuvo, (mi tío) muchos años en Indochina y conocía bien sus costumbres.
Poco a poco nuestro buen amigo El Emigrao, se irá sorprendiendo de las anécdotas de la página.
Un abrazo para todos. Eduardo.