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SALINAS DE PISUERGA: Amigo Octavio (oviatco a veces), permiteme que entre...

Amigo Octavio (oviatco a veces), permiteme que entre en este caldo (es que los maños somos muy calduchones), y si esta Charo por medio pues me atrevo más. Como algunos sabeis he vivido cuatro años en Egipto (motivos de trabajo) y resulta que allí probé buenos caldos que me recordaban a los de mi tierra (Cariñena). El precio era muy barato 1 litro venía a ser al cambio de la libra egipcia (guine) de unas 60 pesetas -imaginar en euros- y debido al clima de esta tierra (soportabamos 53º C. en verano) tenían una graduación muy fuerte, y espesos, como el cariñena. uiero recordar que se llamaba Plotomeo (navit plotomeo en árabe), y tambien tienen un brandy, no recuerdo su nombre con el que bautizaba al cordero que preparabamos al horno. Estoy hablando de los años 70 y pocos. UN saludo foreros (ver la lista) JoseRamón