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Plato de Cangrejos tipico, SOTOBAÑADO Y PRIORATO

Hola, mi abuelo era de Sotobañado. Se llamaba Julio Gutiérrez Ibáñez, era hijo de Cipriano y de Ángela, tenía 3 hermanas: María, Pilar y Rosario, de las cuales únicamente vive Rosario. Mi abuelo se casó con Patro y se fue a vivir a Cañizar de Amaya (Burgos). Mi madre (Angelita), tiene recuerdos del pueblo cuando iba a visitar a su abuela y sus tías. Tengo recuerdos entrañables de la mejor persona a la que he tenido la suerte de querer: mi abuelo Julio. Un beso muy fuerte a todos los habitantes de...
Que pinta tienen... Tanto mi abuela como mi abuelo son de la zona y algo de familia tambien tengo aqui en sotabañado al cual he ido unas cuantas veces de pequeña y tengo unos recuerdos buenisimos de esos dias, soy de madrid y desde que probe ese plato de cangrejos no veas como me gusta ir por alli, aunque mi abuela de vez en cuando me los hace pero se queja mucho que en madrid no son iguales los cangrejos, bueno creo que me enrrollado un poco... Un beso a todos.