Planta herbácea que nace en las orillas de los rios y arroyos, se la conoce por infinidad de nombres en ellos: agua bendita, cardo del obispo, escardeño, raspasayos, cardo del hisopo, dípsaco, vara de pastor.
Esta planta puede rebasar el metro de altura, recto, de tallo espinoso poco ramificado y armado con aguijones. Sus hojas son dentadas uniéndose en la base, formando un cáliz que recoge el agua de la lluvia; las flores...
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