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SOTOBAÑADO Y PRIORATO: Rosa enhorabuena ya sabía yo que tú ibas a estar ahí...

EL MAJUELO, MAJOLETO O ESPINO ALBAR
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El majuelo, majoleto, espino común o espino albar puede crecer como arbusto o hacerse un pequeño árbol de 4 a 6 metros de altura, con una densa corona. Tiene las hojas alternas, caducas, lobado-dentadas, con pecíolo corto, brillantes por el haz. A finales de la primavera da flores de color blanco, en corimbos de pequeños grupos de flores, de buen olor, que dan como frutos unas características bayas rojas llamadas "majuelas" o "majoletas". Estos frutos, ricos en vitamina C, son comestibles, aunque su sabor harinoso y la escasa pulpa que tienen no los hacen sabrosos. Las hojas tiernas se añaden en ensaladas y tienen un ligero sabor a nueces, además se pueden usar en infusiones como sustituto del te. Se planta como seto, especialmente para uso agrícola. Sus espinas y ramaje cerrado lo convierten en una buena barrera para encerrar ganado e impedir el paso de personas. Su dura madera se emplea para fabricar cabos de herramientas o bastones. En medicina sus flores y frutos son considerados como un tónico para el aparato circulatorio y del corazón, recomendándose esta planta contra la arteriosclerosis, insuficiencias cardíacas leves y anginas de pecho. También es muy buena reguladora de la presión sanguínea, compensando tensiones altas y bajas. Otra de sus propiedades estriba en su capacidad de actuar como sedante en caso de insomnio.

Rosa enhorabuena ya sabía yo que tú ibas a estar ahí aportándonos toda clase de detalles y todas las cualidades de vitaminas etce, lo que yo no sabia es que también se come la hoja y dices que se comía en ensalada, pues la verdad nunca lo ví, de las endrinas si se que se hace pacharán, nosotros hace dos o tres años hicimos una botella, y la verdad que estaba bueno, yo no soy de alcohol pero de tarde en tarde si tomaba un poquito, sigue así prima un beso